Jean-François Brigant
Artisan - Gaufrier
4, rue Victor Hugo - 59116 Houplines - 03 20 77 40 19
Actualités :
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Journées du patrimoine : Portes ouvertes au Musée de la gaufre
Visite, Démonstration, Dégustation
Samedi de 14h à 18h Dimanche de 10h à 12h et de 14h à 18h30
Sans réservation, masque obligatoire. 03 20 77 40 19 |
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Reportage TELESTAR : Jean-François BRIGANT, votre artisan gaufrier, vous dévoile l'histoire de cette tradition. Découvrez le reportage sans plus attendre "La gaufre du nouvel an, une histoire gourmande" en cliquant ici |
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Découvrez nos points de vente Retrouvez nos gaufres dans nos points de vente partenaires de la région en cliquant ici |
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Passez commande ! Possibilité d'expédition après consultation de notre site internet et appel à la boutique pour passer votre commande. |
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Idée cadeau gourmand ! Paniers du terroir... Particuliers, Comités d'entreprise, Mairie, Associations.. Composons ensemble votre cadeau gourmand. |
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Reportage : Dans le Nord, on se souhaite la bonne année en s’offrant des gaufres
Découvrez ou redécouvrez le reportage de TF1 consacré à la gaufre Flamande dans le JT de 13H du 08/01/2020. |
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De Lille, de Liège ou de Bruxelles, d'où vient vraiment la gaufre ?
Découvrez l'article complet consacré à la gaufre sur le site de Madame Le Figaro. |
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Reportage : La gaufre du pays flamand : 100% artisanale et 100% chtie A découvrir sur notre chaîne Youtube en cliquant ici |
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Visite du musée de la gaufre, vous avez un groupe une association une école :
Téléphonez pour une visite gourmande... |
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Reportage : Météo à la Carte sur FRANCE 3 Cliquez ici pour visionner le sujet sur les gaufres dans l'émission Météo à la Carte sur France 3.
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Découvrez la gaufre
Spécifique à la région
Nord-Pas de Calais
La gaufre flamande fourrée est une petite gaufre fine qui, dès sa sortie des fers, est ouverte en deux avant d'être fourrée avec un mélange traditionnel à base de vergeoise.
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